-
Par Jolad dans Récit et analyse de notre salon "Voyage en Bourgogne Médiévale" le 1 Décembre 2017 à 14:21Petit clin d'œil médiéval, la recette des gâteaux de la joie d'Hildegarde von Bingen. ******************************* Pour une vingtaine de biscuits: 250g de farine d'épeautre, 2 jaunes d'œufs, 90g de beurre salé, 70g de sucre roux, 35g de miel, 6g de muscade, 6g de cannelle et 24 clous de...