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gateaux

Pâtisserie médiévale: les gâteaux de la joie d'Hildegarde von Bingen

Petit clin d'œil médiéval, la recette des gâteaux de la joie d'Hildegarde von Bingen. ******************************* Pour une vingtaine de biscuits: 250g de farine d'épeautre, 2 jaunes d'œufs, 90g de beurre salé, 70g de sucre roux, 35g de miel, 6g de...

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